Un percorso dedicato alla scoperta del mondo del caffè attraverso diverse tecniche e bevande.
Le degustazioni sono pensate sia per chi si avvicina per la prima volta al caffè, sia per gli appassionati. L'esperienza si articola in cinque tipologie di degustazione pensate per far comprendere come lo stesso ingrediente possa esprimersi in maniera completamente diversa in base al metodo di preparazione:
DEGUSTAZIONE 1 – Il caffè attraverso 5 bevande
DEGUSTAZIONE 2 – Introduzione al cupping
DEGUSTAZIONE 3 – Cappuccino e alternative vegetali
DEGUSTAZIONE 4 – Diversi metodi di pour over
DEGUSTAZIONE 5 – Specialty coffee vs caffè commerciale
