La nostra terra , cara ad Etruschi e Romani, ricca di pievi e castelli, attrazioni naturalistiche e artistiche, racconta anche un’altra storia millenaria: la passione per il buon vino. Nella nostra degustazione percorrerai un viaggio sensoriale alla scoperta di una delle eccellenze di un territorio ad alta vocazione vinicola.
Il territorio viticolo aretino, non lontano dalle colline del Chianti Classico, vanta cantine e aziende di qualità che hanno fatto del vino una filosofia di vita.
La degustazione si svolge in agriturismo e comprende:
Presentazione delle cantine da noi scelte: molto spesso piccole realtà a conduzione familiare che si prendono cura della terra con metodi biologici o biodinamici.
Assaggio di alcuni vini: essenza di questa terra e racconti di duro lavoro.
Confronto tra vitigni tipici sotto la guida di un sommelier per riconoscerne le sfumature di gusto e aroma.
Abbinamenti: scoprirai come abbinare il vino ai diversi piatti per esaltarne il sapore
